Saarländischer Kartoffelsalat

Saarländischer Kartoffelsalat

Gericht: Beilage, Salat
Küche: Saarländisch
Keyword: BBQ, Grillen

Zutaten

Sauce

  • 10 EL Mayonaise
  • 6 EL Gurkenwasser
  • 1 TL Chilisauce
  • 3 EL Senf
  • Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Salat

  • 1 kg Kartoffeln gekocht
  • 5 Eier hartgekocht
  • 10 Stück Gewürzgurken kleingeschnitten
  • 1 Ring Lyoner

Zubereitung

  • Kartoffeln und Lyoner in Scheiben schneiden, hartgekochte Eier in grobe Stücke schneiden.
  • Alle Zutaten miteinander und der Sauce vermischen.

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