Grüner Bohnensalat

Grüner Bohnensalat

Gericht: Beilage, Salat, Vegetarisch
Küche: Deutsch
Keyword: BBQ, Grillen

Zutaten

  • 1 Dose Grüne Bohnen groß
  • 1 Becher Saure Sahne
  • 1 Ziebel fein gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  • Bohnen abgießen, dabei etwas Flüssigkeit auffangen.
  • Sauerrahm mit Zwiebeln, Öl, Salz und Pfeffer verrühren, ggf. Konsistenz mit der Bohnenflüssigkeit anpassen.
  • Bohnen zur Soße geben und im Kühlschrank mind. 1 Stunde ziehen lassen.