Pizzasauce No. 1
Zutaten
- 1 Dose Passierte Tomaten
- 1 Zwiebel fein gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe fein gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Oregano getrocknet
- 1 TL Zucker
- Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitungen
- Zwiebel in Öl glasig dünsten, Knoblauch kurz mitdünsten, Tomaten und Oregano dazugeben. Offen bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit den restlichen Zutaten abschmecken.