BBQ-Sauce No. 2920

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BBQ-Sauce No. 2920

Gericht: Grillsauce
Keyword: BBQ, Grillen

Zutaten

  • 300 g Ketchup No. 1
  • 3 EL Honig flüssig
  • 3 EL Apfelessig
  • 2 Knoblauchzehen feingehackt
  • 1 EL Zitronenmelisse feingehackt
  • 1 EL Petersilie feingehackt
  • 1 EL Schnittlauch feingeschnitten
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Sambal Oelek
  • Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  • Ketchup, Honig und Obstessig verrühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut verrühren.
  • Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken und in sterile Flaschen füllen. Im Kühlschrank lagern.