BBQ-Sauce No. 2920
Zutaten
- 300 g Ketchup No. 1
- 3 EL Honig flüssig
- 3 EL Apfelessig
- 2 Knoblauchzehen feingehackt
- 1 EL Zitronenmelisse feingehackt
- 1 EL Petersilie feingehackt
- 1 EL Schnittlauch feingeschnitten
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Sambal Oelek
- Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitungen
- Ketchup, Honig und Obstessig verrühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken und in sterile Flaschen füllen. Im Kühlschrank lagern.